Mnoho reštaurácií je naozaj zahltené veľa druhov polievok, ktoré servírujú každý deň svojim hosťom. Pre servírovanie polievok je tiež potreba veľa rôznych druhov riadu, ktoré sa veľakrát môžu používať iba na určité druhy polievok. V obyčajných reštauráciách, je to vcelku jedno ale polievky majú tiež svoju tradíciu. Medzi najhlavnejšie...