Medzi mäsiarke potreby patrí mnoho vecí, ktoré mäsiarom pomáhajú v ich práci a mnohokrát im ju veľmi uľahčujú. Sú tam aj kúsky, bez ktorých sa mäsiar vo svojej profesii ani nezaobíde. Jeho profesií je totiž rôzne spracovanie všetkých druhov mäsa. Na porcovaní mäsa mu iste prídu vhod Mäsiarske nože....