Zmrzlina. Pochúťka pre horúce letné dni.
Zmrzlina je výborná sladká, smotanová pochúťka, ktorá je určená pre osvieženie v horúcich letných dňoch. Táto pochúťka je urobená väčšinou na smotanovej alebo vodnej báze. Môžeme mať zmrzlinu vo forme sorbetu, točenú alebo kopčekovú. Všetky tieto typy zmrzliny majú niečo do seba a každý druh je obľúbený pre inú skupinu ľudí. Môžeme sa tiež stretnúť s ich účelovou stránkou. Sorbet sa napríklad používa na prípravu smoothie kokteilov a podobne. Na sorbet a smotanovou kopčekovú zmrzlinu je potreba naberačka na zmrzlinu. Naberačky sú jednoduché zariadenia, ktoré majú tvar kopčeku a mechanizmus na vybratie kopčeku zmrzliny z naberačky. Vďaka tomuto mechanizmu je naberačka na zmrzlinu veľmi obľúbená vo všetkých možných cukrárňach po celej republike. Jej popularita je hlavne v horúcich letných dňoch najväčší.
Naberačka na zmrzlinu je teda hitom každého leta.
Vďaka jej sofistikovanosti je možné naberať hŕbu zmrzliny denne našim mlsným zákazníkom. Pre jej popularitu je tiež najpoužívanejším cukrárskym náčiním. Preto je nutné ju dôkladne oplachovať a čistiť jej mechanizmus, aby sa nezasekávala a aby bola vždy v tom čo možno najlepšom stave. Jediný typ zmrzliny, na ktorý nie je naberačka na zmrzlinu potreba je zmrzlina točená. Jej čaro spočíva v tom, že nie je nutné ju nijako naberať po jej výrobe. Stačí nám na ňu výrobník točenej zmrzliny a jeho tri vývody, ktoré slúžia pre natočenie jednej a druhej príchute. Tretí vývod slúži pre natočenie miešanej zmrzliny z oboch dvoch príchutí naraz. Preto je to naozaj jednoduché a môžeme tento výrobník použiť aj v najmenšom stánku.